Attore di teatro e cinema, Taiuti ha recitato con Antonio Neiwiller, Enzo Moscato, Annibale Ruccello, Silvio Orlando ed è interprete della tradizione di Viviani e Petito; nel 2016 è stato vincitore del premio Le Maschere.
Partecipa a Inteatro Festival nell’edizione del 1990 con Scugnizzo d’oriente